Siamo arrivati all’ultimo appuntamento con le 10 diete più seguite al mondo. Questa settimana parleremo delle ultime 4 a cominciare dalla “Cronodieta”, inventata da due medici italiani e che si basa sul concetto che l’organismo ha una diversa capacità di assimilare le sostanze nutritive a seconda del momento della giornata. A colazione, per esempio, si possono consumare pane e patate. Mentre cibi come il riso e la polenta sono più adatti a pranzo. Carne, pesce, uova e latticini, devono essere consumati la sera. La frutta va mangiata entro la prima metà del pomeriggio. Bisogna sempre privilegiare i cibi integrali anziché quelli raffinati. Per gli amanti del dolce quella che descriveremo tra poco sembrerà un sogno e invece esiste ed è seguitissima la dieta del “Biscotto” meglio conosciuta come “Cookie diet” promossa dal dottor Sanford Siegal. Naturalmente i biscotti, ai quali bisogna aggiungere un pasto iperleggero al giorno, ad esempio pollo bollito e verdure, non sono biscotti qualunque, ma quelli iperproteici prodotti in maniera speciale dall’azienda del dottor Siegal. Una dieta sicuramente ‘dolce’, ma le controindicazioni sono legate al mancato apporto di sostanze essenziali al nostro organismo come il potassio e i principali effetti collaterali, i calcoli biliari, le palpitazioni cardiache e l’indebolimento delle funzioni epatiche. C’è poi la dieta della “Luna” che più che un regime alimentare dimagrante, è uno strumento di purificazione dell’organismo attraverso il digiuno. Questa dieta infatti prevede ad ogni cambio lunare, la privazione di tutti i cibi solidi per 24 ore consecutive, durante le quali si può solo bere acqua, succhi di frutta e centrifugati di verdura, mentre sono vietati latte e alcolici. Si basa sul concetto che se le fasi della luna riescono a influire sulle maree, alla stessa maniera possono influire sull’organismo umano. A chiudere questo ciclo è la dieta del “Gruppon sanguigno”. Il suo inventore Peter d’Adamo è un medico italo-americano. Si basa sul principio che ciascuno dei 4 gruppi sanguigni (0, A, B e AB) risponde in modo diverso al cibo. Per le persone con gruppo sanguigno 0, la carne è un alimento molto indicato,mentre sarebbe meglio evitare il grano e il frumento. Le persone con gruppo sanguigno A invece della carne dovrebbero utilizzare proteine vegetali ed evitare i latticini. Le persone con gruppo sanguigno B sono degli onnivori equilibrati, a cui fanno bene sia i latticini, sia la verdura sia i cereali. In fine le persone con gruppo sanguigno AB dovrebbero preferire un’ alimentazione equilibrata e varia senza esagerare con i latticini. In ogni caso qualsiasi dieta si scelga di seguire non bisogna mai operare il “fai da te”, ma è sempre consigliabile farsi seguire da un medico esperto che saprà anche indirizzarvi verso il regime alimentare più adatto alle vostre esigenze.
